Главная > Мясо / Выпечка > Беляши на кефире

Беляши на кефире


30-11-2016, 11:49. Разместил: admin
Беляши на кефире
Беляши на кефире

Ленивые беляши берегут ваше время и силы. А вы, в свою очередь, радуете вкуснятиной близких. Самый простой рецепт беляшей, с которым может справиться даже неопытный пользователь кухни.



Ингредиенты Беляшей на кефире:

- Фарш свиной – 500 гр.
- Лук – 100 гр.
- Кефир – 500 мл.
- Мука – 350 гр.
- Яйца – 4 шт.
- Сахар – 1 ст.л.
- Сода – 1 ч.л.
- Соль – по вкусу
- Масло растительное – по вкусу
- Специи – по вкусу

Способ приготовления Беляшей на кефире:

Муку перемешать с содой. Залить кефир и яйца. Присыпать солью и сахаром. Все стасовать до однородности.
Фарш стасовать с заранее размельченным луком и специями.

Беляши на кефире
В сковороду, ложечкой или паловником разлить тесто. Сразу на блиночки выложить фарш.







Беляши на кефире
Тут же сверху залить тестом. Обжариваем 4 минутки, потом перевернуть и дать еще 5 минут.
Вернуться назад