Главная > Овощи / На ужин > Кафтаны с картошкой и сыром

Кафтаны с картошкой и сыром


4-10-2016, 17:04. Разместил: admin
Кафтаны с картошкой и сыромКафтаны с картошкой и сыром

Если вы пытаетесь удивить чем-нибудь едой на ужин, то вам необходимо попробовать кафтаны. Вкуснейшие кафтаны, тающие во рту, порадуют родных.




Ингредиенты Кафтанов с картошкой и сыром:

- Куриная шкура - 5 шт.
- Картофель – 5-7 шт.
- Сырок плавленый - 1 шт.
- Луковица - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Специи - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Сметана или майонез - 5-6 ст. л.

Способ приготовления Кафтанов с картошкой и сыром:

Картофель крупно по - кромсать и отварить. Лук тоже порезать, пассеровать на масле. Сваренный картофель пюрировать блендером или картофелемялкой. В пюре присоединяем жареный лук, тертый сыр с зеленью и специи. Чеснок измельчаем и вмешиваем в пюре.

Кафтаны с картошкой и сыром

Хорошо вымытую кожу, разложить и начинить пюре. Закрутить, как голубцы.






Кафтаны с картошкой и сыром
Смазать полученные кафтаны майонезом или сметаной. Присыпать тертым сыром. Запекать 40 минут.
Вернуться назад