Пицца без дрожжей на молоке
4-10-2016, 22:19. Разместил: admin
Пицца без дрожжей на молоке Классический рецепт пиццы теперь еще и без дрожжей. Сегодня найдется множество сторонников, не употребляющих мучные изделия с дрожжами. Есть несколько рецептов пиццы без дрожжей и один из них у вас перед глазами. С приготовлением этой пиццы справится даже ребенок. Очень простой, но от того не менее вкусный рецепт, порадует вас и ваших друзей на очередном празднике или выходном.
Ингредиенты Пиццы без дрожжей на молоке:
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 1 ст.
- Соль – 1 ч.л.
- Сода – 1/3 ч.л.
- Мука – 12 ст.л.
- Помидор – 1 шт.
- Перец сладкий – 1шт.
- Шампиньоны – 5 шт
- Кетчуп – по вкусу
- Майонез – по вкусу
- Сыр – 100 гр.
Способ приготовления Пиццы без дрожжей на молоке:
Венчиком взбить яйцо с солью. Затем влить молоко и соду. Снова взбить. Просеять муку и вымесить тесто. Дать 15 минут.
Все овощи подготовить. Нарезать колечками. Шампиньоны порезать толстыми пластинками и слегка обжарить. Тесто залить в форму. Поставить запекаться. Заранее разогреть духовку до 200 градусов. Выдержать 15 минут.
Готовый корж смазать кетчупом.
Слоями выложить нарезанные овощи. Шампиньоны выложить сверху и присыпать тертым сыром. Поверх всей начинки сдобрить тонкой струйкой майонеза. Обратно убрать пиццу в духовку и печь уже 10 минут.
Вернуться назад