Фаршированное куриное филе
12-10-2016, 13:18. Разместил: admin
Фаршированное куриное филеНежнейший конвертик из куриной грудки тающий во рту. Попробуйте и вы!
Ингредиенты Фаршированного куриного филе:
- Грудинка куриная – 1 шт.
- Шампиньоны- 30 гр.
- Сыр твердый – 30 гр.
- Масло сливочное – 20 гр.
- Специи – соль, перец, приправы
- Масло растительное – по вкусу.
Способ приготовления Фаршированного куриного филе:
В грудинке сделайте надрез - конвертик.
Нарежьте пластинками сыр и масло. Шампиньоны нарежьте методом бренуаз.
Изнутри посолите и приправьте. Сложите в конвертик грудинки и защепите деревянной шпажкой.
Слегка подрумяньте на растительном масле, чтобы мясо скрепилось.
Сверху приправьте и посолите конвертик. Поставьте запекаться, примерно на 20 минут.
Вернуться назад