Зубатка на пару
12-10-2016, 20:51. Разместил: admin
Зубатка на паруРыба очень полезный продукт, для поддержания здоровья не заменима. Попробуйте этот рецепт низкой калорийности и легкой пищи.
Ингредиенты Зубатки на пару:
- Зубатка – 4 стейка
- Лук – 1 шт.
- Мука – 2 ст.л.
- Масло растительное – по вкусу
- Капуста цветная – 800 гр.
- Листья салата
- Специи – по вкусу
- Помидоры черри – 8 шт.
Способ приготовления Зубатки на пару:
Стейки промыть и подсушить. Лук пюрировать и смазать стейки, оставить в прохладном месте на 20 мин. Потом панировать стейки в муке и слегка поджарить на растительном масле.
Далее в пароварку в нижний отсек кладем стейки зубатки, а в верхний цветную капусту, предварительно разъединив на соцветия. Приправить солью. Готовить 25 мин.
Листья салата выкладываем на плоскую тарелку, сверху готовые стейки и капусту. Украшаем помидорками. Легкий ужин готов, приятного аппетита.
Вернуться назад